"La cuisine permet cet échange, de voyager et de créer des ponts entre les Nations et au delà du volet économique qui peut en découler, il y a un dialogue culinaire entre chefs", souligne Guillaume Gomez Meilleur Ouvrier de France. "Si beaucoup de sujets divisent les Hommes, il y a en a bien un qui les rassemble; c'est la cuisine ! ", conclut-il le chef de L'Elysée.
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