CLIQUER SUR LE VISUEL POUR VOIR LA VIDEO
RELIRE
Le temps des asperges par Daniel Zenner + DES RECETTES
Elles sont là! Depuis quelques jours seulement! Chaque fois que je passais à Sigolsheim, je guettais les imposantes rangées couvertes de plastique noir. Je me voyais déjà éplucher quelques kilos; j'imaginais la saucière en porcelaine blanche remplie à ras bord d'une sauce hollandaise au beurre cru de la ferme d'en bas; je savais que j'allais ouvrir un muscat pour fêter la joie de vivre, ce merveilleux printemps et nos fières et goûteuses asperges.
LIRE LA SUITE en cliquant ICI
Elles sont là! Depuis quelques jours seulement! Chaque fois que je passais à Sigolsheim, je guettais les imposantes rangées couvertes de plastique noir. Je me voyais déjà éplucher quelques kilos; j'imaginais la saucière en porcelaine blanche remplie à ras bord d'une sauce hollandaise au beurre cru de la ferme d'en bas; je savais que j'allais ouvrir un muscat pour fêter la joie de vivre, ce merveilleux printemps et nos fières et goûteuses asperges.
LIRE LA SUITE en cliquant ICI
Video Bernard Antony à l'honneur sur France TV 
