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24/04/2016

Vidéo Grain de sel à la rencontre des Disciples Escoffier


Les 9e Rencontres Internationales des Escoffier ont rassemblé 300 congressistes du 5 au 7 mars 2016 à Strasbourg. Retour sur Trophée Jeune Talent Escoffier qui s'est déroulé au lycée hôtelier d'Illkirch (67). Nicolas Rieffel est allé à leur rencontre.... voir la vidéo






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