Notre concept repose sur un duo d’animateurs complémentaires.
L’émission sera réalisée en deux actes.
• L’interview dans le salon : en tête-à-tête avec Sandrine Kauffer (animatrice et journaliste) pour découvrir l’invité sous un autre jour.
• La recette en cuisine : le chef invité réalise une recette de son choix avec Pierre-Paul Zeiher (animateur et professeur de cuisine) avec mise en avant de produits, de techniques et de ses valeurs culinaires.
Tournée à Fenêtre-Sur Cour(s) à Strasbourg sur un plateau TV permanent de 150 m2 entièrement équipé, l'émission est produite par Le Journal de Julien Binz et Opéra Production et réalisée par 128db.
L’émission sera réalisée en deux actes.
• L’interview dans le salon : en tête-à-tête avec Sandrine Kauffer (animatrice et journaliste) pour découvrir l’invité sous un autre jour.
• La recette en cuisine : le chef invité réalise une recette de son choix avec Pierre-Paul Zeiher (animateur et professeur de cuisine) avec mise en avant de produits, de techniques et de ses valeurs culinaires.
Tournée à Fenêtre-Sur Cour(s) à Strasbourg sur un plateau TV permanent de 150 m2 entièrement équipé, l'émission est produite par Le Journal de Julien Binz et Opéra Production et réalisée par 128db.
Une émission culinaire où l'on cuisine avec des professionnels pour les professionnels mais aussi le grand public
"C'est une émission sincère, où l'on cuisine avec des professionnels pour les professionnels mais aussi le grand public", souligne Pierre Paul Zeiher, enseignant au lycée hôtelier d'Illkirch, correspondant pour l'Hôtellerie (blog des experts), fondateur de Fenêtre sur Cour, du Cifhor et d'Opéra Production.
"L'idée est aussi de découvrir les invités sous un autre jour", poursuit Sandrine Kauffer, fondatrice du Journal de Julien Binz/ Alsace, Paris et Touraine. "Dans le salon plus intimiste, nous les rencontrons pour évoquer des temps forts parfois intimes de leur vie, choisis minutieusement par leur soin", conclut la journaliste qui a reçu le Prix du rayonnement de la gastronomie alsacienne à travers le monde.
Ces deux passionnés de gastronomie « toqués de cuisine » se lancent dans une nouvelle aventure culinaire, mettant toujours en exergue les qualités de la profession et ses acteurs, ses valeurs, régalant toute la communauté des Gastronautes, Tous Toqués de Cuisine.
"L'idée est aussi de découvrir les invités sous un autre jour", poursuit Sandrine Kauffer, fondatrice du Journal de Julien Binz/ Alsace, Paris et Touraine. "Dans le salon plus intimiste, nous les rencontrons pour évoquer des temps forts parfois intimes de leur vie, choisis minutieusement par leur soin", conclut la journaliste qui a reçu le Prix du rayonnement de la gastronomie alsacienne à travers le monde.
Ces deux passionnés de gastronomie « toqués de cuisine » se lancent dans une nouvelle aventure culinaire, mettant toujours en exergue les qualités de la profession et ses acteurs, ses valeurs, régalant toute la communauté des Gastronautes, Tous Toqués de Cuisine.
Une émission présentée par Pierre Paul Zeiher et Sandrine Kauffer
LES PARTENAIRES des Gastronautes saison 1
L'émission "Les Gastronautes", Toqués de cuisine bénéficie du soutien des partenaires
EBERHARDT FRERES www.eberhardt-pro.fr
ROMAF www.romaf.relaisdor.fr/
PATES GRAND'MERE www.pates-alsace.com/
DE BUYER www.debuyer.com/
DISTILLERIE MASSENEZ www.massenez.com/
METEOR www.brasserie-meteor.fr
INNOVO www.innovo-pro.com/
SAPAM www.sapam.fr
SATI www.satifrance.fr/
MAISON KLEIN www.maisonklein.com/
DOMAINE MICHEL FONNÉ www.michelfonne.com/
EBERHARDT FRERES www.eberhardt-pro.fr
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VIDEO : Christophe Felder est l'invité des Gastronautes
