Une dégustation Gault et Millau

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D. Zenner, M. Esquerré et Olivier Nasti avec Sandrine Kauffer-Binz, partenaire de l'événement avec ses médias le Magazine Good'Alsace et les Nouvelles Gastronomiques ©Good'Alsace

"La Grande Dégustation est une manifestation régionale qui s’inscrit dans la démarche de Gault&Millau pour valoriser les territoires et les terroirs" souligne Mac Esquerré. "Chaque participant avait été pré-sélectionné par les équipes locales de Gault&Millau, afin de proposer le meilleur de la région. Cette dégustation a permis de présenter des produits emblématiques de la région, mais elle en a surtout souligné la haute qualité globale dans une région si riche en métiers de bouche.

Olivier Nasti et Daniel Zenner observent les kouglofs ©Sandrine Kauffer-Binz

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Daniel Zenner, Marc Esquerré et Olivier Nasti en dégustation Gault & Millau ©Sandrine Kauffer-Binz

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