« J’ai à coeur de mettre en relation les vignerons et les clients car c'est une rencontre qui n’est pas possible tous les jours, lorsque l’on achète du vin » explique Emmanuel Nasti.
« 33 vignerons de France, d’Italie et d’Espagne ont répondu fidèlement à l’appel, alors qu’ils ont tous beaucoup de travail en cave avec les vinifications. Les « viticulteurs classiques » du temps de Georges Henner sont toujours là, et j’ai renouvelé une partie avec 30 % de nouveaux, comme le domaine du Pas de l’Escalette en Languedoc, ou A Bisto de Nas, ce groupement de 11 vignerons du sud-ouest. » affirme-t-il.
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« Je ne participe jamais aux salons, mais je ne manquerai pas le rendez-vous chez Henner! », s’exclame Didier Picq, vigneron à Chablis (89), qui vient à Sausheim pour sa 14e année. « Le public qui se déplace pour l’événement est vraiment averti et passionné. On sent que le caviste fait un gros travail pour expliquer nos vins à ses clients en amont, toute l'année. C’est plaisant, car on peut vraiment se prendre le temps d’échanger et de partager un bon moment avec eux ».
80% des visiteurs sont des clients du caviste qui reviennent chaque année pour l’événement. « J’ai grand plaisir à accueillir les gens lors de ces rencontres, et j’apprécie de voir de plus en plus de jeunes qui s’intéressent au vin. Je suis fier de réussir à mettre en scène tous ces moments de partage avec les vignerons et d’avoir toute ma famille autour de moi pour l’occasion » conclut Emmanuel Nasti.
Par Johanna Wiss
Crédit et photos
Emmanuel Nasti
HENNER - Marchand de vin
7 avenue Pierre Pflimlin
ZAC Espale - BP 20055
68391 SAUSHEIM Cedex
Tél : 03 89 46 50 35
06 37 52 78 12
en@vin-henner.fr
80% des visiteurs sont des clients du caviste qui reviennent chaque année pour l’événement. « J’ai grand plaisir à accueillir les gens lors de ces rencontres, et j’apprécie de voir de plus en plus de jeunes qui s’intéressent au vin. Je suis fier de réussir à mettre en scène tous ces moments de partage avec les vignerons et d’avoir toute ma famille autour de moi pour l’occasion » conclut Emmanuel Nasti.
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