Sandrine Kauffer/France Bleu Alsace

Xavier Jarry est notre invité sur France Bleu Alsace

Chaque samedi matin à 10h, écoutez la chronique culinaire de Sandrine Kauffer sur France Bleu Alsace. Cette semaine, avec la complicité de Damien Colombo, Xavier Jarry est venu présenter son nouveau restaurant La Fabrique qui vient d'ouvrir il y a quelques jours à Schiltigheim. L'ancien chef d'Anne Sophie Pic, qui a travaillé...

On découvre Terroir and Co sur France Bleu Alsace

Chaque samedi matin à 10h, écoutez la chronique culinaire de Sandrine Kauffer sur France Bleu Alsace. Cette semaine, avec la complicité de Damien Colombo, Jean-Philippe Kern, Directeur Général du Sofitel Grande ile à Strasbourg et son chef Vincent Rimmely sont venus présenter le nouveau restaurant de l'hôtel 5*, Terroir and Co .

Retrouvez Thony Billon sur France Bleu Alsace

Chaque samedi matin à 10h, écoutez la chronique culinaire de Sandrine Kauffer sur France Bleu Alsace. Cette semaine, avec la complicité de Damien Colombo, Thony Billon chef de la Verte Vallée à Munster est notre invité. Il vient de remporter le concours du Meilleur Foie gras d'Alsace 2016, organisé par les Chefs d'Alsace et...

A la découverte du métier de caviste avec Emmanuel Nasti sur France Bleu Alsace

Nous sommes ravis de vous annoncer le nouveau partenariat entre France Bleu Alsace et les Nouvelles Gastronomiques d'Alsace. Chaque Samedi matin à 10h Sandrine Kauffer est l'invitée de Damien Colombo pour mettre à l'honneur et partager un moment gourmand avec un artisan ou un acteur des métiers de la gastronomie. Cette...

Retrouvez chaque samedi les Nouvelles Gastronomiques sur France Bleu Alsace

Nous sommes ravis de vous annoncer le nouveau partenariat entre France Bleu Alsace et les Nouvelles Gastronomiques d'Alsace. Chaque Samedi matin, vers 10h Sandrine Kauffer est l'invitée de Damien Colombo pour mettre à l'honneur et partager un moment gourmand avec un artisan ou un acteur des métiers de la gastronomie. Cette...