SOMMAIRE
Accueil
Envoyer à un ami
Version imprimable
Augmenter la taille du texte
Diminuer la taille du texte
16/09/2020

Récolte du Houblon à LA VILLA METEOR


Ce dimanche 13 septembre 2020, à la VILLA METEOR à Hochfelden (67), la famille Haag et leurs visiteurs ont une nouvelle fois célébré le houblon, ainsi que le passage de l'été à l'automne dans notre belle Alsace.



Cette fois encore, de nombreux visiteurs se sont retrouvés pour la récolte du houblon, "Hopfe Zopfe" en alsacien, au cœur du jardin de la VILLA METEOR, haut lieu de culture brassicole alsacienne.

Dès le milieu de matinée, 3 belles lianes de la houblonnière ont été prélevées, pour tomber lourdement au sol.
Vêtu de son tablier, Michel HAAG, président de la brasserie METEOR, a fourni de passionnantes explications, et livré de savoureuses anecdotes autour de la récolte des cônes sacrés.

L'orchestre folklorique d'Hochfelden, en habits traditionnels, a ponctué la journée de nombreux airs de fête.


Récolte du Houblon à LA VILLA METEOR
Sous un soleil magnifique, les uns ont découvert des gestes ancestraux, tandis que les anciens se souvenaient, émus, d'anciennes cueillettes dans les granges, de bavardages au dessus des lianes,ou encore de comptines alsaciennes.

Récolte du Houblon à LA VILLA METEOR
Après le succès rencontré dimanche dernier, la VILLA METEOR propose de décrocher de nouvelles lianes le dimanche 27 septembre 2020.

Vous pouvez réserver votre place
- par mail à villa@brasserie-meteor.fr
- ou par téléphone au 03 88 02 22 44.

Pour consulter les horaires et tarifs, rendez-vous sur le site de la VILLA METEOR.
A noter que l'événement étant tributaire de la météo, il peut être annulé en cas de mauvais temps.

La Villa METEOR
1 b rue du Général Gouraud
67270 Hochfelden
03 88 02 22 44
www.brasserie-meteor.fr/fr/villa-meteor

RELIRE



A lire dans la même rubrique...
1 2 3 4 5 » ... 76



VIDEO LES 10 ANS

ABONNEZ-VOUS

Newsletter

Recherche

Facebook
Communiquer sur les Nouvelles Gastronomiques

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires