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29/09/2019

Pour sa prochaine ouverture, l'hôtel-restaurant 48°Nord recrute


Avec une ouverture en février 2020, 48°Nord à Breitenbach (67) recrute en cuisine, en salle et en hôtellerie.



Chef de cuisine (H/F )

CDI-42 h -salaire selon profil
off dimanche ,lundi et 2 midis dans la semaine
Cuisine 100 % BIO avec une majorité de produits locaux
Utilisation de la production du potager (AB)
Tout fait maison ( pain –brioche du matin – suggestions du jour uniquement ( très petite carte)
Inspiration Scandinave (ingrédients, herbes, … issus de la nature, de la forêt)
Sachant animer des cours de cuisine
Sachant travailler seul

Maitre/esse de maison (H/F)
CDI- 42 h – salaire selon profil
Réception (check in, check out, réservations, conseils de séjours …)
Savoir assurer le service au restaurant , connaissances en vin , alcool – 30 places assises
Aide ponctuelle en cuisine ou pour le petit déjeuner

Femme de chambre (H/F)
CDI- 30 h – salaire selon profil
effectuer le ménage des Hyttes ,des communs , de la salle principale
être polyvalent afin de pouvoir aider l’équipe (préparation petit déjeuner, plonge, …)
gérer le linge et les produits d’accueil
savoir écouter les hôtes et rendre des pièces accueillantes

Envoyez votre candidature et CV à celine.demonte@gmail.com


48° Nord
Landscape Høtel

Route du Mont Sainte-Odile
67220 Breitenbach
www.hotel48nord.com..

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