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11/07/2010

Offre d'emploi : la Fourchette des Ducs** recrute


La Fourchette des Ducs, restaurant deux étoiles Michelin à Obernai (67) membre des Grandes Tables du Monde, recherche un chef de partie



Offre d'emploi : la Fourchette des Ducs** recrute
Contacter le chef de cuisine Nicolas Stamm

La Fourchette des Ducs
6 rue de la Gare à Obernai (67)
03 88 48 33 38

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La Fourchette des Ducs; à l'heure d'été

Mousse de pomme de terre, truffes de Carpentras râpées, crème à la noisette et chantilly, huile de truffe
Mousse de pomme de terre, truffes de Carpentras râpées, crème à la noisette et chantilly, huile de truffe
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