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08/07/2021

Mauro Colagreco est président du trophée des frères Haeberlin


A l’occasion de l’inauguration de la pizzeria Pecora Negra, 13 rue des couples à Strasbourg, par Mauro Colagrego, Marc Haeberlin était présent en famille. « Je suis venu par amitié », souligne le chef de l’auberge de l’Ill à Illhaeusern. Les deux chefs se connaissent et se portent un respect mutuel. Le chef du restaurant Mirazur à Menton 3 étoiles Michelin, Chef de l’année 2019, 1er au World’s 50 Best restaurants est également le co-président du Trophée des frères Haeberlin avec Anne Sophie Pic.




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