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01/04/2021

Massenez et le Cerf : un doublé anniversaire !

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En 2020, la distillerie Massenez fête ses 150 ans et le Cerf à Marlenheim ses 90 ans. Michel Husser a réalisé la charlotte au Kirsch Vieux de Massenez, une recette historique de son arrière-grand-père. En 90 ans, de nombreuses personnalités sont venues au Cerf (Monnet, Schumann, Adenauer, VGE, ou Chirac).
« Cet anniversaire nous donne l’occasion de remercier nos fidèles fournisseurs, dont la Maison Massenez », précise Michel Husser. « La qualité de leurs produits nous permettent de faire plaisir à nos clients. Leurs eaux-de-vie utilisées dans les desserts apportent une digestibilité en fin de repas. Et quel plaisir de présenter la bouteille en salle et d’imbiber le dessert devant le client! Nous travaillons avec Massenez depuis très longtemps. Gaby venait chasser dans les environs, puis faire bonne chère au Cerf ».




Michel et sa fille Mélina avec Bernard Baud au Cerf à Marlenheim ©Sandrine Kauffer-Binz
Michel et sa fille Mélina avec Bernard Baud au Cerf à Marlenheim ©Sandrine Kauffer-Binz
« Il y a des trajectoires parallèles entre nos Maisons », constate Bernard Baud, « dans le respect de la tradition vers l’innovation. C’est ensemble, en se faisant confiance, que nous sommes toujours présents respectivement dans les temps forts de l’évolution de nos maisons. C’est la raison pour laquelle nous avons personnalisées les bouteilles de Kirch Vieux en mentionnant les 90 ans du Cerf et les 150 ans de Massenez, célébrées la même année. C’est du plus bel effet quand les flûtes et magnums arrivent en salle »


Par Sandrine Kauffer-Binz
crédit photos et vidéos ©Sandrine Kauffer-Binz


Distillerie Massenez
1, Zone Industrielle du Haechy
67220 Dieffenbach-au-Val – France
03 88 85 62 86
www.massenez.com

www.lecerf.com/

Bouteilles « collector » parées d’étiquettes mentionnant le double-anniversaire  ©Sandrine Kauffer-Binz
Bouteilles « collector » parées d’étiquettes mentionnant le double-anniversaire ©Sandrine Kauffer-Binz



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