
De G à D : Gerald Passedat, Francis Luzin, Christophe Bacquié, Arnaud Donckele, Emmanuel Renaut, Christian Le Squer, Olivier Nasti et Pascal Barbot
3 chefs Alsaciens ont été élus par leurs pairs parmi la liste des 100.
Nous retrouvons à la 60ème position Marc Haeberlin de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern, à la 79ème position; Olivier Nasti, restaurant 64°, Le Chambard à Kaysersberg et à la 84ème position, Jean-Georges Klein, La Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder.
CLIQUER ICI POUR VOIR LE PALMARES COMPLET publié sur Les Nouvelles gastronomiques de Paris
Pour rester informés de l'actualité gastronomique parisienne et nationale, abonnez-vous à la newsletter des Nouvelles gastronomiques de Paris sur www.paris.julienbinz.com
Nous retrouvons à la 60ème position Marc Haeberlin de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern, à la 79ème position; Olivier Nasti, restaurant 64°, Le Chambard à Kaysersberg et à la 84ème position, Jean-Georges Klein, La Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder.
CLIQUER ICI POUR VOIR LE PALMARES COMPLET publié sur Les Nouvelles gastronomiques de Paris
Pour rester informés de l'actualité gastronomique parisienne et nationale, abonnez-vous à la newsletter des Nouvelles gastronomiques de Paris sur www.paris.julienbinz.com