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Partenaires : Gilles LEININGER; Le jardin Secret à la Wantzenau
Gilles LEININGER, est un jeune chef créatif, qui affiche du haut de ses 34 ans, plus de 18 ans d'expériences. En 2009, il s'installe à la Wantzenau et déploie ses ailes au jardin secret. Diplômé d’un CAP cuisine, et d’un CAP pâtissier, confiseur, chocolatier, et glacier, Gilles Leininger a effectué son apprentissage au...
Partenaires; Marilyn et Cédric Laxenaire, l'Originel à Riquewihr
Situé dans l'un des plus beaux villages de France, au pied du grand vignoble du Schoenenbourg, l'Originel est un écrin de gourmandise et de tranquillité, où convivialité et esprit du goût vous feront voyager dans un univers culinaire où créativité rime avec produits de qualité. Bienvenue chez Marilyn et Cédric Laxenaire, qui...
Euresco : Osons la différence !
Vous êtes Architectes, Décorateurs, Hôteliers, Restaurateurs, Commerçants, Agences de communication & d'événementiel, Collectivités, Professions libérales, Boutiques ou Entreprises : Distribution, rénovation, personnalisation ou création de mobilier et cartes de menus, depuis 2003, Euresco vous conseille et vous accompagne...
Le Resto du Coin obtient le titre de Maitre-Restaurateur
En février 2016, le Resto du Coin à Strasbourg-Neudorf (67) ouvrait ses portes pour une nouvelle aventure culinaire en lieu et place de l’ancien restaurant «Sel et Poivre». Le fil conducteur ; le chef Sylvain Scherer, qui sous la gérance de Michèle Schwartzweber, propose une cuisine gourmande et de saison, faite maison. Le...
Le Chambard Relais & Châteaux décroche sa 5ème étoile.
Atout France, l'agence de développement touristique du territoire, attribue une cinquième étoile au Chambard à Kaysersberg en Alsace ; une belle récompense pour Olivier et Patricia Nasti, qui ont à cœur d’offrir à leurs hôtes des séjours haut de gamme dans une ambiance familiale. Véritable institution hôtelière et culinaire sur...
Nouveau partenaire : BOTT FRERES à Ribeauvillé
Situé au cœur du vignoble alsacien, à Ribeauvillé, le domaine familial Bott Frères existe depuis plus de 180 ans. Depuis 1835, un des plus anciens savoir-faire viticole est transmis de père en fils alliant exigence et perfection afin de produire des vins de grande qualité. Aujourd’hui, 3 générations partagent leur passion et...
Emmanuel Nasti, reprend la société Henner Marchand de vins
Depuis le 1er avril 2016, c’est acté, Emmanuel Nasti est le nouveau propriétaire de la société Henner Marchand de vin, qui se situe à Sausheim près de Mulhouse (68). Magnifique caviste au décor contemporain situé dans la zone de l’Espale, face à l’ile Napoléon, qui compte une sélection de 450 à 500 références et 55000...
OLÉ-OLI AU COEUR DE L'ALSACE : BLANCHISSERIE-ENTRETIEN HYGIENE
L'entreprise Olé-Li au cœur de l'Alsace, offre des solutions hygiéniques pour les entreprises et les particuliers. Olé-Li vous offre une relation personnalisée aux services de vos exigences. Spécialisée dans le blanchissage et la location du linge, Olé-Li vous assure une qualité d’hygiène et de confort de vos textiles et vous...
Partenaire : Pascal Leonetti Vins
Meilleur sommelier de France 2006, officiant depuis 1998 à L’auberge de L’Ill à Illhaeusern chez Marc Haeberlin 3* Michelin, Pascal Leonetti a créé sa société de consulting, formation et événementiels en vins en 2004 pour partager sa passion avec des connaisseurs et amateurs éclairés. «Notre objectif est de vous faire partager...
Wolf intérim: un service aux petits oignons !
Fiabilité, Flexibilité et Rapidité : Wolf intérim, l’agence qui vous mitonne un service aux petits oignons ! Conscients de l’évolution permanente des besoins de compétences dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, Wolf Intérim, acteur régional du recrutement, s’est doté ces 10 dernières années d’une expertise forte dans ce...
Partenaire: l'entreprise Buecher & Fils
Depuis sa création en 1962, Buecher et Fils met ses effectifs, son expérience et son expertise à votre service pour réaliser vos projets en Hôtellerie Restauration. Si la Plâtrerie est au cœur de l’entreprise, l’isolation thermique, le traitement acoustique ou encore la protection incendie font partie de leur champ de...
PROCOMM: Le cabinet Éric Folzer
Le cabinet Éric Folzer à Strasbourg (67) une agence spécialisée depuis quelques années dans la cession de commerces et d'entreprises dans le domaine du CHR (Café, Hôtel, Restaurant). Membre du réseau national PROCOMM, "notre cabinet d'affaires est à votre disposition pour vous accompagner de Strasbourg à Mulhouse", souligne...
L'endroit à Strasbourg :l'Apéritif Maison et le café offerts
Yohann Nicod & Grégory Taille, du restaurant l'Endroit à Strasbourg (67) proposent de vous faire découvrir leur nouvelle carte estivale et de vous faire bénéficier d'une offre éphémère. Du 1er au 15 juillet 2015, L'apéritif Maison "L'endroit" et le café sont offerts si vous mentionnez lors de la réservation ou dès votre...
Partenaire : Agence de Développement Touristique du Bas-Rhin
L'Agence de Développement Touristique du Bas-Rhin (ADT67) élabore et met en œuvre la politique touristique départementale, sous la responsabilité du Conseil Départemental, avec l'ensemble des acteurs locaux de l'offre touristique. L'ADT67 contribue notamment à la promotion de la gastronomie alsacienne en pilotant des opérations...
Partenaires : Saveurs de Norvège
Saveurs de Norvège est née d'une collaboration efficace entre deux femmes norvégiennes; Tone Collomb-Rey et Eidis Wejset Biehler, qui totalisent plus de 40 ans d'expériences professionnelles en France, notamment dans le lancement de saumon Salma et le cabillaud Skrei et l’organisation du Bocuse d’Europe 2008. ”Saveurs de...
Les recettes de chefs en vidéo sur le blog Marmite et gourmandise
Le blog Marmite et gourmandise a été créé en août 2014 par Isabelle Chalaye . Passionnée des Arts culinaires, nous la retrouvons sur les salons professionnels (EGAST), dans le jury de concours de cuisine et sur de nombreuses manifestations liées aux métiers de la gastronomie. "Le monde gastronomique m'a toujours passionné",...
Restaurant-Chambres d'hôtes "Du coté de Chez Anne"
En 2012, Anne Gerber ouvre "Du côté de chez Anne" à Strasbourg-La Robertsau (67), 5 chambres d’hôtes au cachet fou, décorées avec goût avec de nobles matériaux, surplombant un restaurant de 30 couverts et sa terrasse estivale bordant un jardin bucolique. On admire le décor champêtre d’un quartier et son passé maraîcher situé à...
L'endroit à Strasbourg : une formule déjeuner à 15€
Vous êtes bel et bien au bon endroit quand vous poussez la porte du restaurant situé 5 rue de Zurich à Strasbourg (67), où Yohann Nicod & Grégory Taille vous accueillent pour un excellent déjeuner tarifé au prix doux de 15€ comprenant une entrée et un plat, une boisson (eau minérale ou verre de vin) et un café. A ce prix-là...
Wolfberger : Une Maison historique devenue internationale
Depuis sa naissance en 1902, Wolfberger n'a cessé de jouer un rôle majeur dans l'évolution du vignoble poursuivant inlassablement sa quête d'excellence et d'authenticité. Cette Maison respecte les préceptes qui ont présidé à l'existence de ce regroupement de vignerons, désireux de produire ensemble des vins de qualité. Lorsque...
Meyer & Associés votre partenaire comptable
Meyer & Associés est un cabinet d’expertise comptable situé entre Obernai et Molsheim (67), au cœur de l’Alsace, spécialiste des métiers de bouche : hôtels, restaurants, traiteurs, bars. Qu’il s’agisse de Winstub, Pizzeria, Lounge Bar, Hôtel 4 étoiles…, de 2 à 50 salariés, accompagnement et conseil des clients en matière de...
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