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15/11/2011

Les Brasseurs d’Alsace présentent les brassins de Noel


Lundi 14 novembre 2011, le Syndicat des Brasseurs d’Alsace, en partenariat avec la Ville de Strasbourg et le Syndicat des Hôteliers, Restaurateurs et Débitants de Boissons de Strasbourg ont présenté les brassins de Noël 2011 à l’occasion d’une soirée dans les salons de l’Hôtel de Ville à Strasbourg.
Comme chaque année, les 6 brasseries réunies au sein du Syndicat des Brasseurs d’Alsace (Heineken, Kronenbourg, Licorne, Meteor, Saint-Pierre, Uberach) organisent une soirée qui marquera le lancement officiel de la Bière de Noël et sa commercialisation
.



Lancement de la bière de Noel à l’Hôtel de Ville à Strasbourg
Lancement de la bière de Noel à l’Hôtel de Ville à Strasbourg
Et tous les amateurs affectionnent ce rendez-vous de saison, la soirée des brassins sonne le coup d’envoi des festivités, des bulles et des fêtes de fin d’année.

Des centaines d’invités ont répondu présents et ont dégusté différentes bières mousseuses, blanches, brunes, ambrées, blondes, fruitées, aromatisées, douces ou amères, fortes ou légères. Il y a en avait pour tous les palais. La bière pétillait dans tous les verres siglés augmentant au fur et à mesure la sonorité, l’ambiance et la convivialité.

Guy-Pierre Baumann et Yolande Haag
Guy-Pierre Baumann et Yolande Haag
La Bière de Noël est une tradition ancienne ; des brassins d’exception ont été élaborés et 9 bières de Noël ont été proposées à la dégustation cette année, puisque 3 micro-brasseries de la Corporation libre des artisans brasseurs d’Alsace ont participé également à l’évènement. Il s’agit des restaurants "Au Brasseur" de Strasbourg, "Lauth" de Scharrachbergheim et de la brasserie "Storig" de Schiltigheim.
L’occasion pour les brasseurs d’offrir la dégustation des bières de Noël, édition 2011 à leurs clients, partenaires de la profession brassicole et élus, comme en nouveauté le
 Brassin
 de
 Noël
 Grimbergen, lancé par la Brasserie Kronenbourg, 
disponible
 pour la
 1ère
 fois
 en
 Grande
 Distribution
 en
 bouteilles
 de
 25cl,.

Dégustation de 9 bières au cours de la soirée
Dégustation de 9 bières au cours de la soirée
Rappelons que depuis l’Assemblée Générale réunie le 5 septembre dernier, la Corporation est désormais un membre associé du Syndicat des Brasseurs d’Alsace.

Dès aujourd’hui (15 novembre) les bières de Noël seront disponibles dans tous les établissements d’Alsace et les grandes surfaces. À la veille des fêtes, la bières préludent à la magie de Noel avec ses épices et notes orangées.

Des centaines de "biérophiles" ont répondu présents à l'invitation des brasseurs
Des centaines de "biérophiles" ont répondu présents à l'invitation des brasseurs
A savoir ; les brasseries membres de Brasseurs d’Alsace emploient près de 1500 personnes dans la région. Elles ont produit 9,2 millions d’hectolitres de bière en 2010 et réalisé plus d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires.


Syndicat des Brasseurs d’Alsace Maison de l’entreprise
Espace Européen de l’Entreprise 27 avenue de l’Europe
67300 Schiltigheim
03 88 35 40 63


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