Le conseil des Jeunes organise le Second "Auf " de la Confrérie Saint-Etienne

les soirées Auf sont organisées par le Conseils des Jeunes de la confrérie Saint-Etienne (photo archives)

PROGRAMME DU 20 AVRIL 2018

17h00 accueil, "EinsTrinka ! "
17h15 Confrérie mode d’emploi par les confrères

18h00 "Capacité de vieillissement du vin", de la qualité du raisin au savoir-faire du vinificateur par Stéphane Gresser Gérant du laboratoire œnologique Gresser d’Andlau

18h45 " La digitalisation du monde du vin - Enjeux et perspectives" par Coralie Haller Enseignant-Chercheur, Responsable du Master "International Wine Mgt and Tourism", du "Master Management du tourisme" et de la Chaire "Vin et tourisme" à l'Ecole de Management de Strasbourg

19h30 " Dégustation de vins issus de l’œnothèque ", par Jean Baptiste Klein sommelier au Chambard, Vainqueur du concours du Meilleur Jeune Sommelier de France- Trophée Duval-Leroy en 2011, Finaliste du Master of Port en 2015, finaliste du concours du Meilleur sommelier de France 2015 Meilleur Jeune Sommelier de l’année par le Guide Gault & Millau 2017

20h00 l’after Knack & Wine

La soirée "Auf" pour découvrir le château et la confrérie en toute convivialité

PARTICIPATION SUR INSCRIPTION - RENSEIGNEMENTS AU 03 89 78 23 84
ou s'inscrire par mail chancellerie@confrerie-st-etienne.com

CHATEAU DE LA CONFRERIE
1 GRAND’RUE KIENTZHEIM F- 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
TEL +33 (0)3 89 78 23 84
www.confrerie-st-etienne.com

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