Le chambard avec Olivier et Emmanuel Nasti

De nombreux articles ont déjà été consacrés dans notre journal à la famille d'Oliver et d'Emmanuel Nasti du Chambard à Kaysersberg (68).

Le Groupe Nasti and Co, représente le Chambard, Hotel 4****, Spa, centre de soins et Winstub, complété par le restaurant gastronomique, 1* Michelin dirigé par le chef Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France en 2007 et en salle, nous retrouvons son frère Emmanuel Nasti, Sommelier.

Olivier et Emmanuel Nasti sont également à la tête de deux restaurants concept "Flamme and Co", à Kaysersberg et à Strasbourg, avec Olivier Lammert, le beau-fère d'Emmanuel

Sans oublier la pâtisserie-boulangerie-salon de thé :" Kouglof, un curieux pâtissier " à Kaysersberg, qu'ils gèrent avec Fabien Baumman, responsable de la production.