La meilleure galette frangipane aux "Mille et une Saveurs"

Interviewé par Tanguy Florès pour Alsace 20, Jérémy Keil livre quelques secrets pour réussir à la maison, présentant une d'un mètre qu'il va livrer à la mairie de Strasbourg. Rappelons que le boulanger a également remporté une médaille d'argent 2013 au concours du meilleur croissant au beurre, à la foire européenne de Strasbourg.

Mille et Une Saveurs
13 Rue Wimpheling, 67000 Strasbourg
03 88 61 82 53

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RECETTE ; galette à la frangipane

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