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13/07/2020

La Confrérie St-Etienne : offrez-vous la vie de château !


Il est mythique, il est historique, il est magnifique! Le château de la Confrérie St-Etienne, érigé sur les remparts du village de Kientzheim à Kaysersberg-Vignoble, est une halte incontournable sur la route des vins d’Alsace.
Il faudra patienter le mois de septembre 2020 pour le réinvestir à travers différentes animations viniques qui seront proposées, notamment des ateliers autour des millésimes anciens, ainsi que le chapitre solennel. Pendant l'été, les travaux se poursuivent au château et chacun peut contribuer au maintien de ce joyau architectural en tant que patrimoine du vignoble et de la région, et soutenir les actions et le fonctionnement de la Confrérie, en faisant un don sur
www.paysassociation.fr/confrerie-st-etienne/dons



Ce haut lieu vinique du 16ème siècle, abrite une œnothèque de 60 000 bouteilles, dont les plus vieilles datent de 1834. Il se visite et se vit pleinement à travers des animations et des événements festifs et culturels, centrés autour des vins d'Alsace. Offrez-vous la vie de château et venez découvrir l'une des plus anciennes confréries viniques de France et pourquoi pas en devenir membre !

Il est la propriété de la Confrérie Saint-Etienne depuis 1973. En 2017, le château s’est refait une beauté à l’occasion du soixante dixième anniversaire de sa refondation. La cour extérieure et son parc arboré d’un hectare, plonge immédiatement le visiteur dans l’univers médiéval, avec son chemin de ronde et ses échauguettes. Son perron monumental permet d'accéder directement au grand caveau, siège des dégustations solennelles et des rituels de la Confrérie Saint-Etienne. Lors des chapitres, des nouveaux membres y sont intronisés.


À l’étage, les salles Dreyer et Schwendi accueillent des banquets gastronomiques et des festivités musicales. La salle Capitulaire, plus solennelle, est ornée des portraits des anciens Grands Maîtres. Elle se prête au calme des réunions formelles.


Le saviez-vous ?

Les origines de la Confrérie Saint-Etienne d'Alsace remontent au XIVème siècle. Tous les 26 décembre, jour de la Saint Etienne, la société des notables d'Ammerschwihr, près de Colmar, dont l'un des rôles majeurs était l'étroite surveillance de la qualité des vins de la cité, se réunissait pour son festin annuel. Le faste et la magnificence de cet évènement étaient tels, que la population prit bientôt l'habitude d'appeler la société "la Confrérie Saint-Etienne". Après une longue période prospère, elle s'éteint en 1848, mais ressuscite sous la forme actuelle en 1947, dans le but de faire connaître et aimer les vins d'Alsace. En 1973, elle établit son siège au Château de Kientzheim, près de Kaysersberg. Depuis lors, d'importantes transformations ont eu lieu dans ses murs, notamment l'aménagement d'une magnifique œnothèque.

Participez aux activités du château

Il est impressionnant, mystique, et pourrait sembler confidentiel.
Pourtant, le château est ouvert au grand public. Il peut être loué pour des mariages et autres événements. Il se découvre aussi à travers différentes activités viniques portées par la Confrérie Saint-Etienne.

La Confrérie Saint-Etienne d’Alsace est une association prestigieuse, dont les membres bénévoles œuvrent pour la promotion des Vins d’Alsace, tout en cultivant la fraternité et l’épicurisme. Datant du XVIème siècle, elle est rétablie en 1947. Des nouveaux membres, du monde entier, sont intronisés chaque année.




Grand chapitre et séance solennelle de dégustation

Les plus spectaculaires des rendez-vous, à la fois théâtraux, ludiques et divertissants, sont les chapitres. Ils se déroulent sous forme d’une cérémonie ritualisée avec la présence des Grands Conseillers en tenue d’apparat (robe rouge, chapeau tricorne noir, chaîne d’argent). Ceux-ci font découvrir et déguster les cépages alsaciens. Serments de fidélité, bans chantés et harangue du héraut, confèrent une mysticité historique et culturelle. Envolées lyriques et poésies viniques, le grand conseil rivalise de rhétorique.


Le rituel des chapitres se décline par l'apéritif dans le parc du château, suivi d’une dégustation commentée dans le grand caveau, puis la séance solennelle d’intronisations, qui voit des personnalités de la musique, des Arts, de la gastronomie ou de la politique, devenir membres en prêtant serment.

Les nouveaux Consœurs et Confrères Apprentis reçoivent le ruban dû à leur grade, la médaille et le diplôme de leur appartenance à la confrérie Saint-Etienne.




Qui peut devenir membre?

La Confrérie Saint Etienne regroupe tous les amis de l'Alsace, de ses vins et de sa gastronomie. Elle comprend des Confrères et des Consœurs de grades différents reconnaissables à leur ruban, portant médaille et barillet : successivement Apprentis (ruban bleu), Compagnons (ruban rouge), Maîtres (ruban vert), Vignerons (ruban or et rouge), Sénéchaux (pour les métiers de la gastronomie, ruban blanc et or) et les amateurs œnophiles (ruban violet).

Trois mille membres, de la Belgique à la Suède, du Japon aux Etats-Unis, œuvrent à la connaissance et la promotion des vins d'Alsace dans le monde entier.


Le diner de gala se déroule dans la salle Schwendi. Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, fait partie des chefs prestigieux, appelé à réaliser le menu de la soirée.
Le diner de gala se déroule dans la salle Schwendi. Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, fait partie des chefs prestigieux, appelé à réaliser le menu de la soirée.
La soirée s’achève par le dîner de gala du Grand Maître, réalisé par un grand chef de la région. Gastronomie et convivialité, soirée dansante et visite de l’œnothèque, apportent aux convives une expérience inédite, dans un lieu insolite.

En 2020, les animations ont été bouleversées mais retenez d'ores et déjà le prochain chapitre reporté le 21 novembre 2020, nommé "Les retrouvailles". Telle une place de spectacle ou un billet de concert, réservez dès aujourd’hui votre place, pour assister au chapitre et au diner de gala du Grand Maitre.


Toute l’année, différentes animations rythment le calendrier autour des ateliers. C’est dans la salle Capitulaire que les participants vont vivre une dégustation sur une thématique particulière (verticale de cépages, terroirs, millésimes, initiations, accords mets et vins, autour du fromage, du foie gras ou du chocolat. Animés par un conseiller, ces ateliers réunissent des amateurs passionnés, membres et non membres de la confrérie.

Dates et thèmes des ateliers :
- 3 septembre 2020 à 20h : Millésimes extrêmes
- 22 octobre 2020 à 20h: Blasons et chevalerie en terre Alsacienne
- 10 décembre 2020 à 20h : L’alchimie de la matière
TARIF PUBLIC : 45€/séance


Organisation

La Confrérie est présidée en 2020 par le Grand Maître Pierre Ruhlmann, élu pour un mandat unique d'un an, qui été reconduit d'un année pour qu'il puisse mettre en oeuvre son programme.

La Confrérie est dirigée par le Grand Conseil (ouvert aux femmes depuis 1997) et administrée par le Chancelier-Receveur assisté du Délégué général. Le Grand Chambellan règle les intronisations et veille au rituel avec le Maître des Cérémonies. Le Grand Massier fait régner l'ordre en séance. L'Echanson sert à boire à ses collègues, les vins gardés par le Maître de l'œnothèque. Le Héraut prononce la harangue traditionnelle.


Un Conseil des Jeunes, présidé pour un an par le Major, regroupe les aspirants et aspirantes de moins de 45 ans du Grand Conseil : ils travaillent activement aux missions de la Confrérie, et ont tout particulièrement en charge le soin de l'œnothèque. Dans l’ère du temps, et pour faire connaître les activités du château et de la confrérie, ils ont lancé les soirées « Aufs », un after Knack & Wine (entrée libre).

Les Grands Maîtres de la Confrérie Saint-Etienne depuis 1947

1947 René KUEHN
1948 Philippe RIEDER
1949 Albert SCHOECH
1950 Jean-Baptiste SCHIELE
1951 Philippe RIEDER
1952 Frédéric BOECKEL
1953 Fernand ORTLIEB
1954 Louis KLIPFEL
1955 René DOPFF
1956 Jean HUGEL père
1957 Théo FALLER
1958 Charles LORENTZ père
1959 Emile WILLM
1960 Fernand MULLER
1961 Hubert MEYER
1962 René KUEHN
1963 Fernand ORTLIEB
1964 Louis KLIPFEL
1965 René DOPFF
1966 Théo FALLER
1967 Jean HUGEL père
1968 Hubert MEYER
1969 Bernard HEYDT-TRIMBACH
1970 Léon LAUGEL
1971 Jean-Michel BAS
1972 Pierre GRESSER
1973 Pierre DOPFF
1974 Edy WILLM
1975 Jean HUGEL fils
1976 André LORENTZ
1977 René SPARR
1978 René JUNG
1979 Gérard LAUGEL
1980 Jean ADAM
1981 Charles LORENTZ fils
1982 Jean-Jacques BAUMANN 1983 Pierre BOTT
1984 Guy DOPFF
1985 André HUGEL
1986 Léon GISSELBRECHT
1987 Pierre SIPP
1988 François SCHIELE
1989 Jean-Baptiste FALLER
1990 Emile BOECKEL
1991 Jean-Paul RITZENTHALER
1992 Jean-Paul RINGENBACH
1993 Léonard HUMBRECHT
1994 Jean-Pierre HEYLER
1995 Pierre HUSSHERR
1996 Edouard BOTT
1997 Jean MEYER
1998 Bernard BLANCK
1999 Paul GINGLINGER
2000 Jean-Louis MANN
2001 Jean-Paul GOULBY
2002 Yves MULLER
2003 Erwin MOSER
2004 Pierre SPARR
2005 Jean-Baptiste ADAM
2006 Edouard LEIBER
2007 Henri BUECHER
2008 Michel KUENY
2009 Cécile BERNHARD-REIBEL
2010 Georges LORENTZ
2011 André ROTH
2012 Armand BAUR
2013 Jean-Claude RIEFLE
2014 Claude MULLER
2015 Bruno SCHLOEGEL
2016 David LING
2017 Pascal SCHULTZ
2018 Martine BECKER
2019 Jean-Louis VEZIEN
2020 Pierre Ruhlmann
2021 Pierre Ruhlmann

Château de la Confrérie St-Etienne d'Alsace
1, grand' Rue
68240 KIENTZHEIM
03 89 78 23 84
www.confrerie-st-etienne.com
Publirédactionnel



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