SOMMAIRE
Good Alsace

Publication des offres d’emploi offertes pour tout abonnement au magazine Good’Alsace

Pour tout abonnement au magazine Good’Alsace, vous pouvez profiter de la publication gratuite et illimitée des offres d’emploi sur le site des Nouvelles Gastronomiques. Vous deviendrez également membre du club Good'Alsace. Les offres d'emploi seront publiées sur le site des Nouvelles Gastronomiques et bénéficieront d’une grande...

Yolande Haag est l'invitée de Lionel Augier sur Alsace 20

Pour la sortie du Good'Alsace N°7, Lionel Augier a consacré un "Grand Format" sur Alsace 20 à Yolande Haag, l'ambassadrice de Meteor. Rendez vous le jeudi 22 octobre 2020 à 19h sur Alsace 20 pour assister à cet entretien, où Yolande Haag va témoigner de son épreuve du covid, mais surtout de cette force qu'elle en a puisé et de...

"On cuisine ensemble" sur France Bleu Alsace" avec Yolande Haag

Rendez-vous sur France Bleu Alsace avec Yolande Haag et Yzabel Chalaye pour présenter le magazine Good'Alsace N°7 ! Il y a quelques jours, je vous racontais au micro d'Yzabel les circonstances de ce numéro, spécial, conçu pendant le confinement. Ecoutez les deux émissions diffusées sur France Bleu Alsace, dans l'émission "On...

Yolande Haag fait la "Une" de Good Alsace n°7

Pour bien commencer la rentrée, le nouveau Good'Alsace (N°7) va paraitre le 16 septembre 2020, avec en couverture Yolande Haag, Ambassadrice de Meteor. Ce magazine engagé à la fin du confinement, a une saveur particulière. Il apporte un éclairage sur notre rôle de consom’acteurs, lié aux producteurs. Daniel Zenner s'est penché...

Gérard Goetz fait la couverture du Good Alsace n°5

A la veille de Noel, le nouveau Good'Alsace #5 vient de paraitre avec en couverture Gérard Goetz, de chez Julien à Fouday. Pour son troisième livre de recettes, Gérard Goetz explore les recettes qui rythment les saisons, et le calendrier des fêtes et traditions. Le fil conducteur repose sur la dimension humaine, chaleureuse et...

Emile Jung fait la Une du magazine Good'Alsace n°6

Le dernier numéro élaboré à la veille du confinement avec Emile Jung en couverture connait un succès mérité, au nom de l'hommage qui lui est rendu. De ce numéro, je m'en souviendrais ! La sortie du magazine a été perturbée par les différents évènements conjoncturels. J'ai présenté mes sincères excuses à tous les abonnés qui...

Good'Alsace : Dédicace avec Serge Schaal et Nicolas Stamm

Serge Schaal et Nicolas Stamm de la Fourchette des Ducs à Obernai (67) sont à l'honneur dans le magazine Good’Alsace #4 (automne 2019). Retrouvez-les le samedi 26 octobre de 15h à 17h dans la librairie « le Libr’air » à Obernai, pour une séance de dédicace avec Sandrine Kauffer-Binz, journaliste et éditrice de Good’Alsace....

Sandrine Kauffer-Binz invitée au club de la presse Strasbourg-Europe

Jeudi 10 octobre 2019, Sandrine Kauffer-Binz est invitée au Club de la presse Strasbourg-Europe pour parler des 10 ans des Nouvelles Gastronomiques et du nouveau magazine Good'Alsace. Invitée par Anka Wessang, la directrice du club de la presse, Sandrine Kauffer-Binz, la fondatrice des médias gastronomiques, et restauratrice...

Good'Alsace ; Dédicace avec Jean-Claude Bader/ Johnny Hallyday

Il est à l'honneur dans le magazine Good'Alsace #4 (automne 2019) qui vient de paraitre. Jean-Claude Bader, ancien restaurateur à l'Arsenal à Strasbourg et chanteur du groupe Tennessee qui chante le répertoire de Johnny Hallyday, sera en dédicace le mercredi 25 septembre 2019 de 17h à 19h dans le centre commercial de Erstein,...

Le Magazine Good Alsace n°4 vient de paraitre

L’Alsace gourmande est porteuse de sens, de recettes et de valeurs à partager. Good’Alsace devient un support de transmission, un relai de diffusion, et archive l’histoire de la profession. Depuis dix années (2009-2019), j’étudie l’actualité des acteurs de la gastronomie, relatant l’évolution d’une famille professionnelle...

Good'Alsace sur France Bleu Alsace avec Sabryna Keller

Mardi 18 juin 2019, c'est dans l'émission d'Yzabel Chalaye sur France bleu Alsace que nous avons présenté le nouveau magazine Good Alsace n°3 Si vous avez manqué l'émission, vous pouvez la ré-écouter

Dédicace Good Alsace N°3 avec Sabryna Keller et Marc Haeberlin

Le nouveau magazine Good Alsace n°3 est déjà dans les bacs de vos libraires et grandes surfaces. Sabryna Keller, qui partage la Une avec Marc Haeberlin, a donné rendez-vous aux lecteurs samedi 22 juin 2019 de 9h à 12h au Super U à Eschau (67) près de Strasbourg. Mais avant, retrouvez-nous, dès mardi 18 juin sur France bleu...

Nicolas Rieffel à la Une de Good Alsace n°2

Quel bel accueil vous avez réservé à ce nouveau magazine gastronomique, qui fait la part belle aux bonnes adresses de notre région ! Le numéro 2 (printemps 2019) vient de nous être livré ! Dans ce numéro 2 , Nicolas Rieffel est l'invité de la rubrique les "Restaurants ont une histoire". Retour en 2011, quand il lançait sa...

Good Alsace présenté dans l'émission "Ensemble c'est Mieux" sur France 3 Alsace

Jeudi 31 janvier 2019, Sandrine Kauffer-Binz était l'invitée de France 3 Alsace Grand Est dans l'émission "Ensemble c'est mieux " animée par Hervé Aeschbacher pour présenter son dernier magazine Good Alsace "L'objectif de Good'Alsace : parler des talents et institutions gastronomiques en Alsace pour les soutenir et les...

Sabryna Keller présente Good'Alsace sur Alsace 20

Mardi 11 décembre 2018, Sabryna Keller, présidente de Femmes de Foot et qui anime une émission sur Alsace 20, a invité Sandrine Kauffer-Binz pour présenter son tout nouveau magazine Good Alsace, sorti le 25 novembre 2018 dans les grandes surfaces et les libraires. "Sandrine a la confiance des chefs, c'est important, ils lui...

Good Alsace présenté sur France bleu Alsace

Mardi 11 décembre 2018, Sandrine Kauffer-Binz était l'invité de Laure Basterreix sur France Bleu Alsace, pour présenter son nouveau magazine Good Alsace, dont le numéro 1 vient de paraitre le 25 novembre 2018 dans les grandes surfaces et toutes les bonnes libraires "Vous qui êtes des amoureux de la gastronomie, nous avons un...

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