
3 M.O.F. sur la scène des cook-show :O. Nasti, J. Leclerc et E. Robert.
Vendredi 3 février 2012 à partir de 13h30 sur la scène des cook-show
Jean-Paul Bostoen, MOF, Auberge de l'Ill à Illhaeusern
Yves Thuries (MOF pâtissier)
Jacques Barnachon, L'étang du Moulin à Bonnétage
Laurent Kieny, Patisserie Kieny à Riedisheim
Emmanuel Nasti/ Pascal Leonetti/ Christophe Menozzi/ Antoine Woerhle
Yves Thuries (MOF pâtissier)
Jacques Barnachon, L'étang du Moulin à Bonnétage
Laurent Kieny, Patisserie Kieny à Riedisheim
Emmanuel Nasti/ Pascal Leonetti/ Christophe Menozzi/ Antoine Woerhle
Samedi 4 février 2012 à partir de 13h30 sur la scène des cook-show
Nicolas Stamm, La Fourchette des ducs à Obernai et OLivier Nasti (Chambard) Cook-show à 4 mains
Sébastien Chambru, Mof, Le Moulin de Mougin à Mougin
Eric Robert, MOF, enseignant dans la prestigieuse École Supérieure de Cuisine Française, l'école Ferrandi
Bruno Dinel (Boulanger au Pain de mon grand-père )
Denis Grandgeorges, MOF des Arts de la table à l'Assemblée Nationale
Cyrille Lorho, MOF fromager Maison Lorho à Strasbourg
Sébastien Chambru, Mof, Le Moulin de Mougin à Mougin
Eric Robert, MOF, enseignant dans la prestigieuse École Supérieure de Cuisine Française, l'école Ferrandi
Bruno Dinel (Boulanger au Pain de mon grand-père )
Denis Grandgeorges, MOF des Arts de la table à l'Assemblée Nationale
Cyrille Lorho, MOF fromager Maison Lorho à Strasbourg
Dimanche 5 février 2012 à partir de 13h30 sur la scène des cook-show
Marc Haeberlin, Auberge de l'Ill à Illhaeusern
Joel Roy, MOF le Prieure
Loïc Lefevbre, L' atelier du peintre à Colmar
Pascal Bastian le cheval blanc à Lembach
Thierry Schwartz, le bistrot des saveurs à Obernai
Jacques Lorentz, Au Tilleul à Mittelhausbergen
Joel Roy, MOF le Prieure
Loïc Lefevbre, L' atelier du peintre à Colmar
Pascal Bastian le cheval blanc à Lembach
Thierry Schwartz, le bistrot des saveurs à Obernai
Jacques Lorentz, Au Tilleul à Mittelhausbergen

Yves Thuriès MOF Chocolatier. DR
Si vous souhaitez assister au cook-show le journal de Julien Binz, partenaire du Trophée, vous offre des entrées gratuites. Il suffit de nous faire une demande par mail pour recevoir un billet électronique à direction@julienbinz.com
FESTIVITAS
Parc des Expositions de Mulhouse
Prix d’entrée 6 €.
2000 places de parking gratuites.
www.festivitas.fr
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