Edouard Haag ; directeur général et commercial de la brasserie Météor

Si son envie de reprendre le flambeau familial lui est venue très tôt, il s'est imposé de n'intégrer la brasserie qu'après avoir construit une solide expérience et il s'est assuré que son projet faisait l'unanimité dans le cercle familial.

Depuis son arrivée, il a activement participé à la réalisation du nouveau parcours de découverte brassicole LA VILLA METEOR, a fortement dynamisé la politique commerciale et s'est révélé être un fervent défenseur de l'innovation, dans le respect des valeurs et du savoir-faire faire de la brasserie. Il va lancer fin aout un nouvelle bière bio. En 2018, la brasserie compte 200 salariés et affiche un chiffre d'affaires de 55 millions d'euros en 2017

Comme son père avant lui, Edouard est entouré de Philippe Généreux qui depuis de longues années, met ses talents de visionnaire et de manager au service du développement de la brasserie METEOR, et d'Alain Daeffler, qui complète le trio grâce à ses compétences de gestionnaire exigeant et rigoureux.

Michel Haag, son père, reste impliqué dans les affaires de la brasserie alsacienne, en sa qualité de président du conseil de surveillance. Cette nouvelle organisation consacre la volonté de transmission de la famille HAAG, toujours propriétaire de 100% de la BRASSERIE METEOR, qui demeure indépendante.

La plus ancienne brasserie de France, dont les origines remontent à 1640, poursuit ainsi son projet de défense du savoir-bière alsacien et de l'emploi en France !
Cette stratégie s'annonce d'ailleurs porteuse, puisque la brasserie METEOR constate une hausse de son chiffre d'affaire de 11% depuis de début de l'année 2018 (résultats à fin mai), performances dues, en partie, aux nombreuses nouvelles bières lancées cette année encore.

Le directoire est désormais composé de 3 directeurs généraux :
Philippe Généreux, Directeur Général et technique, qui assume la présidence du directoire,
Alain Daeffler, Directeur Général et Administratif
Edouard Haag, Directeur Général et Commercial.
Michel Haag, Président du Conseil de Surveillance


Villa METEOR
Entrée rue du général Gouraud
67270 , HochfeldeN
Tèl : 03.88.02.22.44

Origines de la brasserie : en 1640 Jean Klein ouvre une brasserie à vocation commerciale sur le site actuel de la brasserie METEOR
Nombre de salariés : 200
Volumes brassés en 2017 : environ 500 000 hl
Chiffre d'affaire consolidé en 2017 : 55 millions d'euros
Gamme : 20 recettes, dont 3 bières éphémères par an
Nombre de médailles remportées en 2017 : 13
Nombre de fans facebook : 87 000

Ouverture de la Villa Meteor ; des visites pour le grand public

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