SOMMAIRE
Accueil
Envoyer à un ami
Version imprimable
Augmenter la taille du texte
Diminuer la taille du texte
07/02/2015

Dans les cuisines de la brasserie Le Tigre à Haguenau


Grain de sel/Alsace 20, Nicolas Rieffel nous emmène à la rencontre avec David et Patrick Noisette, de la brasserie Le Tigre ! Une véritable institution de la ville de Haguenau ! Ensemble, ils cuisinent une côte de veau "cocotte" avec une pomme duchesse, épinards, sauce champignons, lardons et crème épaisse.



Dans les cuisines de la brasserie Le Tigre à Haguenau
Le tigre
4 Place Armes,
67500 Haguenau
03 88 93 76 82

www.alsace20.tv/‎‎

cliquer sur le visuel pour voir la vidéo


Dans les cuisines de la brasserie Le Tigre à Haguenau


A lire dans la même rubrique...

Un Grain de sel au cerf à Marlenheim - 12/07/2017

Grain de sel au Jardin Secret à La Wantzenau - 07/06/2017

Video : Dans les cuisines de l'Auberge Sundgovienne à Carspach - 01/06/2017

Vidéo: Un grain de sel à la Verte Vallée à Munster - 24/05/2017

Un grain de sel au restaurant Le Cleebourg. - 15/02/2017

Nicolas Rieffel Un grain de sel avec Pascal Leonetti chez Franck Seidel - 03/02/2017

Nicolas Rieffel ; Un grain de sel chez Pascal Bastian - 26/12/2016

Un grain de sel au restaurant l'Olive à Sainte-Croix-en-Plaine - 29/11/2016

Un grain de sel au Parc à Saint-Hippolyte - 09/11/2016

Un grain de Sel chez Olivier Klein, Porcus à Strasbourg - 02/11/2016

Un grain de sel avec Laurent Arbeit et Nicolas Rieffel - 16/10/2016

Grain de Sel: la Maison Louise à Meistratzheim - 12/10/2016

Grain de sel : Nicolas Rieffel chez Matthias Degouy Les Alisiers à Lapoutroie - 30/09/2016

Dans les cuisines de "L'Atelier du Boeuf" à Brumath - 22/09/2016

Grain de sel :Dans les cuisines du restaurant « Au Lion » à Weitbruch - 15/09/2016

Nicolas Rieffel dans les coulisses de la cuisine du Royal Palace - 17/07/2016

Chefs d'Alsace : nouveau membre Jérôme Paquin Restaurant le Gaulois - 15/07/2016

Nicolas Rieffel nous présente la cuisine de l’Auberge des deux clés à Moernach - 07/07/2016

Nicolas Rieffel nous emmène aux Trois Poissons à Colmar ! - 01/07/2016

Grain de sel Nicolas Rieffel et la fameuse meule de parmesan - 18/06/2016

Nicolas Rieffel un grain de sel à l’Auberge des deux clés à Moernach - 03/06/2016

Nicolas Rieffel dans les cuisines de la Couronne chez Didier Roeckel - 19/05/2016

Nicolas Rieffel dans les cuisines de l'auberge du Martzenberg à Truchtersheim - 03/05/2016

Vidéo Grain de sel à la rencontre des Disciples Escoffier - 24/04/2016

Grain de sel "Dans les cuisines du restaurant "Le Vertige" à Pfastatt - 18/04/2016

Pour Pâques Nicolas Rieffel se rend chez Thierry Mulhaupt - 26/03/2016

Nicolas Rieffel : Un grain de sel au Chalet de l'Hôtel" à Lipsheim - 28/02/2016

Un grain de sel Au Soleil à Wettolsheim - 26/02/2016

Nicolas Rieffel : On a testé le Farm Truck ! - 21/02/2016

Grain de Sel, Nicolas Rieffel chez le sommelier Frederic Voné - 17/01/2016

1 2 3 4 5 » ... 6


VIDEO LES 10 ANS
ABONNEZ-VOUS
Newsletter
Recherche
Recherche avancée
Facebook
Communiquer sur les Nouvelles Gastronomiques
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
Nos partenaires
 
forms/Contact_f2.html