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Communiqués

Le Refugee Food Festival est de retour à Strasbourg

Le Refugee Food Festival est de retour à Strasbourg
Le Refugee Food Festival revient à Strasbourg (67) pour une 5ème édition du 6 au 9 octobre 2020. Le principe reste inchangé : des restaurants strasbourgeois partagent leurs fourneaux avec des cuisiniers réfugiés pour créer ensemble des menus inédits. Cette année, les visiteurs ont rendez-vous au Pont aux chats, à la Fignette,...

DOM PACELLO ROYAL ORANGE®, un nouvelle liqueur pour les 150 ans de la Distellerie Massenez

DOM PACELLO ROYAL ORANGE®, un nouvelle liqueur pour les 150 ans de la Distellerie Massenez
La dernière née de la Maison Massenez, la liqueur d'Orange DOM PACELLO ROYAL ORANGE, est l'une des plus belles liqueurs de fruits de cette maison familiale. Elle signe l'excellence d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Présentée dans un écrin de luxe, cette élégante Liqueur d'Orange est obtenue par macération...

À Strasbourg, le Café Atlantico fête ses 20 ans !

À Strasbourg, le Café Atlantico fête ses 20 ans !
En effet, cela fait déjà 20 ans que le Café Atlantico a ouvert ses portes sur le quai des Bateliers à Strasbourg (67). Du petit déjeuner au dernier verre en soirée, l'établissement comble depuis ses débuts petites et grandes faims grâce à sa "cuisine du marin", ses burgers, salades et autres brunchs. En deux décennies, le Café...

Récolte du Houblon à LA VILLA METEOR

Récolte du Houblon à LA VILLA METEOR
Ce dimanche 13 septembre 2020, à la VILLA METEOR à Hochfelden (67), la famille Haag et leurs visiteurs ont une nouvelle fois célébré le houblon, ainsi que le passage de l'été à l'automne dans notre belle Alsace. Cette fois encore, de nombreux visiteurs se sont retrouvés pour la récolte du houblon, "Hopfe Zopfe" en alsacien, au...

Foire européenne 2020 : Palmarès du Concours du Poisson en croûte et Choucroute IGP Alsace

Foire européenne 2020 : Palmarès du Concours du Poisson en croûte et Choucroute IGP Alsace
Le lundi 15 septembre 2020, s'est déroulée sur la Foire Européenne de Strasbourg (67) la première édition du Concours du poisson en croûte à la choucroute IGP Alsace. Dans un contexte particulier, c'est le seul concours qui a pu se tenir sur la Foire cette année. C'est la première fois que l'association des Chefs d'Alsace...

Une pluie de nouvelles médailles pour la Distillerie Massenez !

Une pluie de nouvelles médailles pour la Distillerie Massenez !
2020 est décidément une belle année pour la Distillerie Massenez ! La maison, qui fête ses 150 ans, vient de se voir décerner plusieurs médailles dans deux compétitions internationales majeures, l'International Wine & Spirit Competition et le London Spirits Competition. Ces récompenses attestent une nouvelle fois du niveau...

Emission Spéciale "A'Gueter - les 10 ans" : la dernière d'André Muller

Emission Spéciale "A'Gueter - les 10 ans" : la dernière d'André Muller
Après 10 ans à sillonner l'Alsace à la rencontre des amoureux de la gastronomie régionale, André Muller s'en va ! Une émission spéciale pour dire "Au revoir et merci" sera diffusée ce Dimanche 13 septembre 2020 à 10h15 sur France 3 Alsace, en présence de nombreux invités. 10 ans de "A'Gueter", ce sont plusieurs centaines de...

Nouvelle salle de séminaire à La Cheneaudière & Spa *****

Nouvelle salle de séminaire à La Cheneaudière & Spa *****
La Cheneaudière & Spa*****, Relais & Châteaux à Colroy-La roche (67) en Alsace a finalisé ses travaux de rénovations pour un investissement de 3,5 Millions d'euros. Les travaux concernent tous les secteurs de l'établissement : accueil, parking, hébergement, restaurant, nature-spa, et une nouvelle salle de séminaire. Les...

Rendez-vous pour La foire européenne de Strasbourg du 4 au 14 septembre 2020

Rendez-vous pour La foire européenne de Strasbourg du 4 au 14 septembre 2020
La 88ème édition de la Foire européenne se tiendra à Strasbourg du 4 au 14 septembre 2020, sur la plateforme Kieffer. Soit, sur le même emplacement que pour l’édition 2019 en raison du report du chantier du futur Parc des Expositions à octobre 2020. Première foire de France à avoir lieu dans un contexte de crise liée à la...

L'heure des vendanges a sonné pour la coopérative alsacienne Wolfberger !

L'heure des vendanges a sonné pour la coopérative alsacienne Wolfberger !
Au sein des vignobles de la Maison Wolfberger, en Alsace, le coup d'envoi des vendanges 2020 a été donné hier matin, mercredi 26 août 2020. Après les AOC Crémants d'Alsace, ce sera au tour des raisins des vins tranquilles d'être récoltés. Les Grands Crus clôtureront cette saison autour de la mi-septembre, selon leur degré de...

29 août 2020 ; grand banquet-concert autour du Knepfla à Riquewihr

29 août 2020 ; grand banquet-concert autour du Knepfla à Riquewihr
Le comité des Fêtes de Riquewihr vient d'annoncer l'annulation de la 5ème édition du Knepfelfacht 2020, le reportant le 12 & 13 juin 2021. "Le contexte économique et sanitaire aura eu raison de cette belle fête et de son concours de cuisine. Mais, un joyeux rendez-vous festif est néanmoins maintenu, c'est le traditionnel...

Un repas champêtre préparé par Daniel Zenner

Un repas champêtre préparé par Daniel Zenner
Vendredi 14 aout et dimanche 23 aout 2020, Daniel Zenner vous donne rendez-vous pour une journée champêtre sur les hauteurs de Ribeauvillé (68) . Au programme, promenade et itinéraires de randonnée, puis jolie tables dressées en forêt et dégustation d'un menu préparé par Daniel Zenner. Gastronomie, bons produits et évasion...

Jean-Michel Turin chef et propriétaire du château de Vauchoux est décédé

Jean-Michel Turin chef et propriétaire du château de Vauchoux est décédé
« Le château est en deuil. Jean-Michel s’est endormi dimanche soir après s’être assuré que ses convives avaient pris du plaisir à sa table », s’exprime sa famille sur les réseaux sociaux. « Le chef avait le sens du devoir. Il ne s’est pas réveillé pour partir vers les étoiles. Il veillait sur la sienne depuis quarante ans. Avec...

"L'Alsace Régale", le jeu concours estival pour mettre en avant les Vins d'Alsace

"L'Alsace Régale", le jeu concours estival pour mettre en avant les Vins d'Alsace
Pour accompagner la relance économique de la filière vin, les Vins d’Alsace lancent cet été une opération nationale, "L’Alsace Régale". Ce jeu concours inédit se déroulera du 24 juillet au 18 septembre 2020. Le principe : inviter les consommateurs de vins d’Alsace à partager en image leurs instants de dégustation, pour tenter...

Les Ateliers du Succès : comment renouer avec l'excellence avec des co-équipiers fragilisés

Les Ateliers du Succès : comment renouer avec l'excellence avec des co-équipiers fragilisés
Le mercredi 8 Juillet 2020, Rémi Ohayon, Meilleur Ouvrier de France en Communication Digitale, et Nathalie Prieto, psychiatre référent national, psychiatre aux Hospices civils de Lyon (HCL) et responsable de la cellule d'urgence médico-psychologique (Cump) Rhône-Alpes, nous ont éclairé sur un sujet qui préoccupe l’ensemble des...

Les brasseries du Grand Est ouvrent leurs portes !

Les brasseries du Grand Est ouvrent leurs portes !
En cet été 2020 quelque peu atypique, les Brasseurs de France ont mis en place plusieurs actions pour faire découvrir aux visiteurs les brasseries françaises et les brasseurs. Et notamment, un site qui recense tous les établissements et les animations proposées. Dans le Grand Est, et notamment en Alsace, les brasseries...

App'Art, un chez soi en Alsace avec le Chambard!

App'Art, un chez soi en Alsace avec le Chambard!
Avec les App'Art, Le Chambard repense son expérience hébergement pour un séjour immersif au cœur de l'Alsace. Le temps des travaux de rénovation de l'hôtel, le chef Olivier Nasti invite ses hôtes à vivre une expérience rare dans de superbes appartements d'artistes lovés dans le cœur battant de Kaysersberg. Les App'Art A, R, et...

Confrérie Saint-Etienne d'Alsace : prochains ateliers, Sigille et Chapitre Solennel

Confrérie Saint-Etienne d'Alsace : prochains ateliers, Sigille et Chapitre Solennel
La Confrérie Saint-Etienne d'Alsace a vu, comme partout, son programme de festivités et de mise à l'honneur des vins d'Alsace bousculé par la crise sanitaire liée à la Covid-19. Consciente de l'impatience de ses membres et amis des vins d'Alsace de se retrouver, elle a programmé plusieurs événements dès la rentrée de septembre...

"Les Grands Blancs pour les blouses blanches", les viticulteurs disent merci aux soignants

"Les Grands Blancs pour les blouses blanches", les viticulteurs disent merci aux soignants
Une belle opération collective a réuni les producteurs de vins d’Alsace pour remercier les soignants impliqués dans le combat contre l'épidémie de Covid-19 dans les centres hospitaliers alsaciens. Au total, 5200 bouteilles ont été données par les viticulteurs, auxquelles s'ajoutent 91 bouteilles expédiées dans toutes la France...

Concours du Meilleur Caviste de France 2020 : 3 alsaciens en lice

Concours du Meilleur Caviste de France 2020 : 3 alsaciens en lice
La finale du Concours du Meilleur Caviste de France 2020 se déroulera le 19 octobre prochain à Paris. 40 cavistes de toute la France ont été sélectionnés après une première épreuve. Ils poursuivent donc l'aventure vers la prochaine étape de qualification à Reims en septembre, où 8 d'entre eux seront désignés finalistes. Parmi...
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