Valérie et Fabrice Marbach rejoingnent les Chefs D'Alsace
Ainsi, Paëlla, Couscous, cuisine Grecque ou Antillaise, Elsass-tapas, sangria et cocktails invitent au dépaysement chaque week-end. Le point fort de cette nouvelle table à (re)découvrir reste la qualité des desserts bien servis par le Chef, assiettes gourmandes de subtilités gustatives rivalisant d’ingéniosité, d’arômes et de saveurs… Le lieu invite à la convivialité, à la fois par son cadre entièrement rénové et son jardin d’été.
Les produits d’origine locale garantissent la qualité et les saveurs authentiques des circuits courts. Les légumes servis proviennent en grande partie des jardins du Parc d’Husseren-Wesserling.
Les produits d’origine locale garantissent la qualité et les saveurs authentiques des circuits courts. Les légumes servis proviennent en grande partie des jardins du Parc d’Husseren-Wesserling.
Restaurant Aux Saveurs du Thurthàl
1 rue Joffre – 68620 Bitschwiller-lès-Thann
03 89 37 03 16
www.auxsaveursduthurtal.com
Crédits photos : Page Facebook du restaurant Aux Saveurs du Thurthàl
RELIRE
A.G. des Chefs d’Alsace du Haut-Rhin à la Verte Vallée à Munster
1 rue Joffre – 68620 Bitschwiller-lès-Thann
03 89 37 03 16
www.auxsaveursduthurtal.com
Crédits photos : Page Facebook du restaurant Aux Saveurs du Thurthàl
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Voir la vidéo Sel et Poivre Aux saveurs du Thurtàl
Sel et Poivre, une émission culinaire présentée par Paul Kauffmann diffusée le 20 février 2016
Réalisation / production : Victorien Mentil - Studio M2V
Réalisation / production : Victorien Mentil - Studio M2V
Le Boudin noir recette du Bürestubel de 1973 
