SOMMAIRE
Avant-propos

Les 10 ans des Nouvelles Gastronomiques

Les 10 ans des Nouvelles Gastronomiques
Fondé le 12 juillet 2009, par Sandrine Kauffer-Binz, les Nouvelles Gastronomiques fêtent leurs 10 ans (2009-2019). Pour célébrer cet anniversaire et le lancement du magazine Good’Alsace, un diner à "4 mains" a été organisé le jeudi 18 juillet 2019 au restaurant Julien Binz avec Marc Haeberlin, le chef de l’auberge de l’Ill à...

Bilan 2018 des Nouvelles Gastronomiques et perspectives

Bilan 2018 des Nouvelles Gastronomiques et perspectives
En 2018, "Le Journal de Julien Binz", devient officiellement "les Nouvelles Gastronomiques" et pour fêter les 10 ans du site Internet (le 12 juillet 2019), Sandrine Kauffer-Binz a créé et édite un nouveau magazine trimestriel gastronomique "Good Alsace" vendu en grandes surfaces et en librairies. Pour plus de lisibilité et pour...

Les Nouvelles Gastronomiques d’Alsace fêtent leur 9 ans

Les Nouvelles Gastronomiques d’Alsace fêtent leur 9 ans
12 juillet 2009, date historiques pour les Nouvelles Gastronomiques d’Alsace qui naissaient sur la blogosphère sous le nom du Journal de Julien Binz. Et depuis que de chemin parcouru ; un développement dans toute la France, des collaborations avec des médias, des salons, une chronique sur France Bleu, dans le magazine Passion...

Création du site Les Nouvelles Gastronomiques de France

Création du site Les Nouvelles Gastronomiques de France
Le 5 octobre 2017, le site "Les Nouvelles Gastronomiques de France" a fait son apparition sur la toile culinaire, faisant remonter les informations et actualités des régions. Fondées et dirigées par Sandrine Kauffer, Les Nouvelles Gastronomiques, sont le seul média 100% gratuit, qui réunit la communauté des gastronomes...

Créé en 2009, le Journal de Julien Binz fête ses 8 ans

Créé en 2009, le Journal de Julien Binz fête ses 8 ans
Le 12 juillet 2009, Sandrine Kauffer lançait le Journal de Julien Binz - Les nouvelles Gastronomiques d'Alsace. En 2017, le journal de Julien Binz affiche une audience de + 500.000 pages vues/mois, 17000 destinataires de la newsletter et 50.000 followers sur les réseaux sociaux ainsi que de nombreux partenariats (émissions TV,...

ITW Sandrine Kauffer invitée sur Radio Bienvenue Strasbourg

ITW Sandrine Kauffer invitée sur Radio Bienvenue Strasbourg
Le mardi 9 décembre 2014, Sandrine Kauffer fondatrice du journal de Julien Binz/ Les Nouvelles gastronomiques a été invitée dans l'émission "Merci Service" sur Radio Bienvenue Strasbourg - RBS 91.9 FM, animée par Stéphane Bossler et Somia Melha. Une heure pour faire connaissance, choix musicaux, "invité mystère" et messages...

Gastronomie, Restauration : Devenez web reporter ! Façon Sandrine Kauffer !

Gastronomie, Restauration : Devenez web reporter ! Façon Sandrine Kauffer !
Revue de presse : un article publié sur le site Made In Alsace le 15 octobre 2014 Made in Alsace a déjà eu l’occasion de vous présenter le travail de Sandrine Kauffer, des Nouvelles Gastronomiques d’Alsace et du Journal de Julien Binz… Pas une nouvelle dans la profession, dans les métiers de bouche sans que le "journal" n’en...

Nouvelles gastronomiques d’Alsace : Rencontre avec Sandrine Kauffer

Nouvelles gastronomiques d’Alsace : Rencontre avec Sandrine Kauffer
Une revue de presse. Un article publié sur le site Made In Alsace le 2 octobre 2014. "Sandrine Kauffer … Tout le monde ne connaît pas Sandrine, mais les gourmets et gourmands initiés connaissent,eux, le Journal de Julien Binz. Lentement, mais surement, avec passion, Sandrine a créé le média de ceux qui aiment bien déjeuner ou...

Video: prix du rayonnement de la gastronomie en 2014

Video: prix du rayonnement de la gastronomie en 2014
En 2014, Sandrine Kauffer, directrice-fondatrice du Journal de Julien Binz a reçu le Prix du "Rayonnement de la Gastronomie, de l'hôtellerie et de la restauration alsacienne à travers le monde", attribué par la région Alsace, remis par Nicolas Stamm et Jean-François Piège lors du diner en l'honneur du 60ème anniversaire des...
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