A la découverte du métier de caviste avec Emmanuel Nasti sur France Bleu Alsace

Nous sommes ravis de vous annoncer le nouveau partenariat entre France Bleu Alsace et les Nouvelles Gastronomiques d'Alsace. Chaque Samedi matin à 10h Sandrine Kauffer est l'invitée de Damien Colombo pour mettre à l'honneur et partager un moment gourmand avec un artisan ou un acteur des métiers de la gastronomie.

Cette semaine, on découvre le métier de caviste avec Emmanuel Nasti, qui a repris Henner Marchand de vin à Sausheim. Il annonce les deux jours de dégustation qui auront lieu chez lui les 21 et 22 octobre 2016 "Des femmes, des Hommes et des vins" By Emmanuel Nasti. 600 personnes sont attendues pour rencontrer 37 vignerons de toutes les régions viticoles... On écoute ou réécoute l'émission..