
Recette du pain d'épices
Ingrédients :
Dattes
figues
abricots
oranges
citrons
pommes
raisins
poires
cedrats
cerises
noix de cajou
noisettes
noix de pecan
noix de macadamia
pistaches
confiture d'orange
eau de vie de quetsches
chapelure de pain d'épices
cannelle
clou de girofle
macis
gingembre
cardamome
anis vert
poivre
Ingrédients :
Dattes
figues
abricots
oranges
citrons
pommes
raisins
poires
cedrats
cerises
noix de cajou
noisettes
noix de pecan
noix de macadamia
pistaches
confiture d'orange
eau de vie de quetsches
chapelure de pain d'épices
cannelle
clou de girofle
macis
gingembre
cardamome
anis vert
poivre
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Préparation :
Macérer les fruits 24 heures dans eau de vie
Ajouter les fruits secs et les autres ingrédients
Mélanger et cuire 40 mn à 180 degrés
www.mireille-oster.com/
Macérer les fruits 24 heures dans eau de vie
Ajouter les fruits secs et les autres ingrédients
Mélanger et cuire 40 mn à 180 degrés
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