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24/05/2019

10 vins "COUP DE CŒUR" issus du Grand Concours des Vins de Colmar


Le Grand Concours des Vins de Colmar, qui s’est déroulé le 22 mai 2019 à Colmar a distingué cette année les meilleurs vins d’AOC Alsace issus des millésimes 2018 et 2017 et les meilleurs vins d’AOC Crémant d’Alsace issus des millésimes 2017, 2016 et 2015.

Cette 48e édition du Concours s’inscrit dans la nouvelle dynamique de revalorisation de l’image des Vins d’Alsace. Un jury composé notamment de Serge Dubs et Emmanuel Nasti a sésectionné à l'aveugle 10 coups de coeur



Voici les 10 vins COUP DE CŒUR du jury

CREMANT D’ALSACE
HUBERT BLUMSTEIN – AOC Crémant d’Alsace Brut.
CATTIN FRERES – AOC Crémant d’Alsace Brut.
ALBERT ZIEGLER – AOC Crémant d’Alsace Brut Rosé.
WOLFBERGER – AOC Crémant d’Alsace 100% Riesling.

RIESLING D’ALSACE
BESTHEIM – AOC Alsace Riesling 2017 « Classic ».
CAVE DU ROI DAGOBERT – AOC Alsace Riesling 2017.
JOSEPH GRUSS & FILS – AOC Alsace Riesling 2018 Vieilles vignes.
HENRI MARTISCHANG – AOC Alsace Riesling 2018.

GEWURZTRAMINER D’ALSACE
BERNARD BECHT – AOC Alsace Gewurztraminer 2017 « Authentique ».
HENRI EHRHART – AOC Alsace Gewurztraminer 2018 « Réserve particulière ».

Ambitionnant de faire évoluer ce dispositif et rapprocher toujours plus les producteurs alsaciens des professionnels de la restauration et du commerce, le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace a souhaité intégrer une seconde étape de dégustation, qui s’est déroulée au CIVA.

Un jury composé d’une douzaine de professionnels a dégusté à l’aveugle les Riesling, Gewurztraminer et Crémant d’Alsace qui ont obtenu hier au Concours de Colmar une Médaille d’Or. Ceci, dans le but de sélectionner leurs « 10 vins Coup de cœur ». Ces cuvées et leurs producteurs seront mis à l’honneur durant une semaine, grâce à un dispositif de médiatisation inédit avec une campagne d’affichage spéciale en abribus sur Strasbourg, Mulhouse, Colmar, Haguenau et Sélestat

Le jury

Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde 1989, Auberge de l’Ill.
Jean-Marie Dirwimmer, Maître Sommelier, anciennement le Bristol Bristol à Colmar.
Christophe Foret, Sommelier, Auberge du Bristol à Colmar.
Emmanuel Nasti, Maître Sommelier, Emmanuel Nasti, Marchand de Vin à Sausheim.
Mathieu Calligaro, (Hug, glaces Alba) dans le Haut-Rhin.
Marc Kempf, amateur et grand connaisseur des Vins d’Alsace.
Hervé Wolff, agent commercial.
Marilyn Girardin, restauratrice, La Maison des Têtes à Colmar.
Maxime Lucas, sommelier, La Maison des Têtes à Colmar.
Christophe Lasvigne, caviste (plusieurs boutiques) à Strasbourg.
Alexandre Mangano, sommelier, La Fourchette des Ducs à Obernai.



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