Les Nouvelles Gastronomiques d'Alsace

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Olivier NASTI : "Les Meilleurs Ouvriers de France ont un devoir de transmission "

Les actualités

Vidéo Mathieu Silvestre (Olivier Nasti) remporte le trophée de Michel Roth 2020	Un sommelier-caviste alsacien en route pour le titre de Meilleur Sommelier de France	Carpailles : "45 ans de la Carpe Frite" dans le Sundgau
L'Alsace fait son retour par la grande porte au Salon International de l'Agriculture à Paris	Une sélection des articles les plus lus sur le site France du 7 au 14 février 2020	La confrérie Saint-Etienne d'Alsace en Suède
Le restaurant Au Bon Coin à Sigolsheim recrute	Recette Carpe en matelote par Frédéric Stantina	EGAST 2020 : Trophée Henri Huck ; les candidats, le jury et le sujet
La choucroute aux 3 poissons du Gruber	Le Gruber, un lieu d'histoire et de gastronomie alsacienne publi-reportage	Millesimes Alsace 2020 à Strasbourg, le 15 et 16 juin
Chez Nico, un nouveau restaurant italien bientôt à Benfeld	Une sélection des articles les plus lus sur le site France du 29 janvier au 06 février 2020	Anne-Sophie Pic et Mauro Colagreco sont les parrains du Trophée HAEBERLIN 2020
La Corde à Linge à Strasbourg recrute en cuisine	Guillaume Gomez et Marc Haeberlin sont les parrains du Salon EGAST 2020	Dernier hommage à Emile Jung, "un chef d'une grandeur d’âme et une noblesse de cœur".

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